“是啊，晚上吃玉米面儿的煎饼，还有贴饼子，不知道王爷爷有没有钓上鱼，要是有的话，可以做鱼锅饼子，香的你牙都能馋掉了。”李雁回捏了捏李秭归的小鼻子。
“听着就好吃，我去看看王爷爷，怎么也要让爷爷抓几条上来，不行就在鱼塘里捞点儿出来，反正也养了两个多月了。”说到吃，李秭归这精神头儿可高了。
“行啊，你和三妮儿也都绣了一两个时辰了，也该换换脑子，去鱼塘那溜达一下也行，不过离着水远点儿，小心掉进去。”李雁回说。
“是，遵命，大姐。”李秭归搞怪地说，笑着跑开了。
晚上的时候，李家吃到了今年新下来的玉米煎饼，还有李雁回说的鱼锅饼子。
这煎饼简单，磨的细细的玉米粉，去了玉米粒儿外面的薄皮，只留下里面的部分，还是戴氏亲手推出来的煎饼，卷上炒好的青菜或者土豆丝，别有一番风味。
鱼锅饼子复杂一些，用的就是王老爷子从塔湾河里钓上来的小杂鱼，都是两扎长左右。
收拾干净了，用油细细地煎了，在过了铺上生姜大蒜和葱白儿，铺上煎好的小杂鱼，添水炖到酥烂。
等锅里还剩下能没过鱼肉的汤汁的时候，把发酵了一个下午的玉米白面两掺的面做成饼子的样子，直接贴在大锅的边上，贴的满满的一圈儿。
等到锅里的鱼汤收汁儿差不多了，锅里的饼子也就熟了。
热乎喧腾的玉米面饼子底部沾着鱼汤的汤汁儿，鱼肉的香味儿都浸入饼子里，饼子的底部结了一层金黄的锅巴，咬上一口香酥焦脆，带着鱼肉的香，别提多好吃了。
