“得嘞，爷，我跟您说啊，我们大厨可是京城里边来的，手底下有活儿，放心吧，小的这点儿零花钱能保住，白爷，您家里已经给送去宣传页了，上面有详细的描述，您回家看看便知。”小伙计也是机灵的。
“行，白爷看好你小子，是个灵透的，你们东家有眼光。”说完还随和地拍了拍小伙计的肩膀。
这样一番对话下来，大家都对这个“知久味”产生了兴趣，都说开业了要过去看看，也是没见过这样的宣传手段，还有这样整齐划一的服装，大家也觉得新奇。
发完了传单以后，李雁回让小伙计们把之前就做好的大牌子拿了出来，五人一队手上高举着宣传的牌子，前面一个清秀的小伙计打着“知久味”的牌子，后面四个人分别是“欢”“迎”“光”“临”。
一共四队，在塔湾镇的大街小巷像游行一样，整齐的服装，都是白净清秀的小伙子，都快成了塔湾镇的一道风景线了。
没几天这个“知久味”就在塔湾镇火了起来，大家都盼着，那盖着红色绸缎的牌匾快点儿揭开，大家都在传着酱牛肉怎么怎么样的，吊足了大家的胃口。
李雁回站在酒楼的二层，看着交头接耳的人群，很是高兴，至少在开业之前，自己这声势算是造的足足的了。
“吉时已到，开业大吉。”王青志和鲁大厨豆穿戴一新，王青志一身青色掌柜服饰，谦和有礼。鲁大厨一身深紫色的主厨服饰，高贵得体，看着时辰差不多了，两个人宣布“知久味”开业。
李万峰把高悬的在牌匾上的红色绸缎挑开，上面黑底金漆“知久味”三个大字，龙飞凤舞，大气磅礴。
