不过呢，这餐厅还比较好管理，而这原材料方面，就不好说了。这个涉及的方面就太广了，林风并没有太大把握能够堵死源头，能够保证食品的健康卫生。这个当中要是出现问题，就真不好办了。这会毁了自己的。所以，林风很是迟疑。
“小林啊，有什么疑惑么？如果有困难，说出来。”温先生问。
林风叹口气。
“老实说，这当中问题很大。这是国营企业改制的，这里面就涉及到很多方面，尤其在人事管理上，您也知道，我这人向来讨厌国营的那一套管理模式和用人机制，如果我接手了，有人给我摆谱，那我是一定会轰走的。这个到时要是这些人闹起来，那大家颜面上就不好看了。不仅如此，在这原材料方面，在卫生健康方面，我的要求一向很严。这直接关系到我的个人信誉，如果这其中出现了什么问题，这毁的不是一个国营品牌，而是我的声誉。”林风严肃说。
温先生和习先生对视一眼，均是点头。的确，这个还真的如此。如果因此毁了林风的信誉，那就得不偿失了。不过如果将这品牌，让给外资企业，那温先生又不甘心。
“小林啊，我看这样如何，还是由你来接手，不采取合资方式，而是由你独资，你全盘收购‘双汇’，一切管理运营，你说了算。怎么样，你觉得这样如何？而且在什么地方你有需求，这地方政斧全面配合！”温先生说。
林风眉头还是皱着。虽然这样给了自己很大权利，但是就林风来说，这赚还真赚不了多少钱，就林风的管理要求和运营模式，这个能赚钱就不错了。而惹出的麻烦却是大事。从利益角度出发，林风并不想贪上这档子事。不过两位先生那么诚恳，一个苦口婆心，一个连老家珍藏酿造的老酒都拿出来了，自己要不答应也不合适。
“恩，关于这件事嘛，答应不是不能答应，不过我有一个条件！”林风沉吟说。
“行，只要你答应，条件你开！”温先生大喜。
其实这件事，本不该他管。毕竟这相对于国家大事来说，真的是小事。但是民以食为天，而如今随着改革开放，越来越多的国有企业沦为合资，之后沦为外资，这让温先生很是痛心。长久下去，这民生产业，都完全要被外资给占领了。所以，他希望能够给民族多留下一些民族品牌，让民族的东西更多一些。而如今能够运营好民族品牌的人，也就剩林风了。
“很简单，习先生将那老酒给我来个七斤八斤的，我就答应了。如果不给，那我就不答应！”林风嘴角露出一丝贪婪来。那酒，是真的好啊！
香，纯，回味无穷！
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