娱乐超级奶爸

第两千六百五十八章 华夏美食文化

新ak小说 网 www.novelwuxia .com,最快更新娱乐超级奶爸 !

“哪几点?”刘子夏好奇地问道。

刘天王想了一下,说道:“分别是风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣还有食医结合。”

众人相互对视了一眼,除了刘子夏、郎文星……等有数的几个人之外,其他明星大咖们都是一脸懵。

这几个词分开来说,他们都能理解,可是结合华夏美食文化的时候,就都不懂了。

“啥意思?”林易峰眨眨眼,说道:“华哥,能不能详细解释一下?”

“我倒是有点了解,要不我来说?”刘子夏主动揽过了这个活儿,解释道:

“其实风味多样很好理解,咱们华夏幅员辽阔,地大物博,各地的气候、物产、风俗习惯都存在着一定的差异,这也就在饮食上也就形成了许多风味。”

这时候,坐在刘子夏对面的张学佑说道:“就像是‘南米北面’,或者‘南甜北咸,东酸西辣’吗?”

“对。”刘子夏点点头,说道:“这也是为什么咱们华夏美食出现了八大菜系的原因。”

“那我明白了。”林易峰点点头,道:“四季有别呢?”

“你是不是傻,这不就更好理解了吗?”

刘琪琪狠狠剜了林易峰一眼,说道:“就是按季节吃,夏天清淡凉爽,冬天味醇浓厚。

你见过谁大冬天的和绿豆汤、吃冰棍啊?”

呃……

被刘琪琪给怼了两句,林易峰老实了。

这样一想还确实是这么回事!

夏天一般吃烧烤的时候比较,而冬天则是吃火锅多一些,特别是在北方,这种饮食习惯尤其明显。

“这个美感就不用解释了吧,咱们看桌子上这些造型精致的菜肴,还有精美的盛菜器皿,就足以说明这一点了。”刘天王接过了话茬儿,继续说道:

“注重情趣就比较难讲了,不仅对菜品的色、香、味有严格要求,还要对它们的命名、品味方式、进餐的节奏……都有一定的要求,说他们是出神入化、雅俗共赏也毫不为过。”

“华仔,你这么讲,他们可都听不懂。”

看着众人还是一脸懵圈的模样,陈华胜哈哈笑了一声,继续解释道:

“你们看啊,咱们华夏有好多的菜,都是根据历史掌故、神话传说或者动物、人名……来命名的。

就比方说:佛跳墙、狮子头、叫化鸡……那夫妻肺片里面有夫妻吗,老婆饼里有老婆吗?”

说到后面的时候,陈华胜还开起了玩笑。

是啊,这个情趣说白了,就是在菜名、造型、香气或者味道上……加入一些故事而已。

夫妻肺片,一般第一次听到这个名字的人,都会想问一下,为什么叫这个名字吧?

“原来是这么回事。”

众人点点头,确实是长知识了!

倒是刘子夏看了陈华胜一眼,这堂堂娱乐集团的大老板,港岛、濠江、广粤的大佬,怎么对美食这么了解?

“至于最后一点食医结合,我觉得子夏应该更有发言权吧?”

见众人下意识点头,陈华胜不由得看向了刘子夏。

在座的众人都是刘子夏的好朋友,当然知道他们家是医学世家了。

“你们还真会给我出难题。”

刘子夏苦笑着摇了摇头,说道:“咱们华夏的美食文化,确实与医疗、养生有着密切的联系,在几千年前,还有‘医食同源’提及‘药膳同功’的说法。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

封少娇妻,有孕出逃唐柒柒封晏
封少娇妻,有孕出逃唐柒柒封晏
前脚离婚,后脚发现怀了前夫的孩子怎么办?找前夫负责,前夫竟然有新欢了怎么办?唐柒柒的人生好纠结好忐忑好无语!她整日谋划,如何躲开封大爷的视线生下孩子,却不想被他逼至墙角。“离婚四个月,怀了七个月?说,孩子是谁的!”
二聂
他曾经逆光而来
他曾经逆光而来
清冷沉默的退役队长vs高冷性感的女翻译员 鲜血奉于国家,骨肉筑于国土,而这份情归属于你。 时隔五年,他们重逢,当初那个温柔爱笑的小哥哥变成了沉默寡言又神秘清冷的男人。 对于她的热烈追求,他甚至告诉过她“我从来都没有想过,和任何一个女人共度余生的想法。” …… 多年以后,宋宴告诉简宁“你那个时候被绑架,绑匪说要一命抵一命,佟傅言他二话不说拿枪直接对上自己的胸膛,就是一枪。简宁,我认识佟傅言二十多年
沥冬
宠妻入骨:神秘老公有点坏(你是我的难得情深)
宠妻入骨:神秘老公有点坏(你是我的难得情深)
一时不防被算计,嫁给坐在轮椅上的顾大少。本以为白天有钱,晚上有闲,哪知道天天被奴役到腰酸背痛腿发软。叶北北拍桌骗子,我要离婚!顾大少将萌宝推到身前孩子都有还想离婚?老婆大人你醒醒!“……”叶北北看着和她一模一样的萌宝一脸懵圈。谁能告诉她,她没怀过孕,哪来的孩子!?
江流云
臣妻
臣妻
大周朝武帝史书评价只余二字残暴。大周朝首辅沈钰史书评价佞臣。然后,佞臣的首辅沈钰重生了,带着前世的悔意重生了。重生后他只想宠着他前世早逝的妻子,宠她,爱她。可天不...
沈钰
美人潋滟(快穿)
美人潋滟(快穿)
【感谢随便君帮我做的美腻的封面~】  【立个flag,今年完结。】 愿散一滴苦难泪,舍一世凄凉身,献祭于尔,唯求心中所愿。约定达成。
戚丝