桃运村支书

第1582章 花花肠子

“嘿嘿嘿……女孩儿便宜还不好么?有多少我占多少。”王雪气道:“虚死你!”说完先脸红了起来,林玲打开挎着的包包,从里面拿出白大褂穿上了,原来她穿这一身是工作服,来干活来了,不能穿的那么干净了。

这回林玲也加入了敲猪的工作,一看手法贾鱼明白了,林玲虽然是兽医,但是手法很一般,毕竟是刚从畜牧学校毕业的,跟王雪一样都属于应届毕业生,而现在的学校都看文凭,不重视实践。

所以在学校的时候也没敲几次猪,在乡里的畜牧站有敲猪的活一般也让老兽医来做,她就负责开个兽药啥的,有时候给牲畜打打针,但这样学不到什么真本事,现在畜牧站也没啥活了,林玲就想到来贾鱼这里实习实习。

本来她在乡里畜牧站也是实习生,在哪里都是实习,为啥自己不找个能学到本事的地方呢,一般很多畜牧站的学生为了学到真本事,都找个猪场当实习生的,一看这一千头小猪,而且这一千头小猪都要敲猪,林玲不禁水汪汪的大眼睛当中露出了一丝贪婪。

这么多的猪要敲,真是太好了,这下可找到实习的好地方了,林玲手法一般,但比王雪那是快多了,不用贾鱼手把手指点让贾鱼觉得是一件很遗憾的事情。

他只在林玲敲猪的时候在旁边指点两句,而林玲极为聪颖,一指点就明白了,贾鱼心想现在的大学教育啊!在大学一天就学一些没啥用的东西,没有多少是真正实践用上的,厚厚的一本教材、就讲一些水分的东西。

就林玲在畜牧学校学的这三年,都不够跟个兽医学半个月管用,不过有了林玲和王雪两人敲猪,贾鱼倒显得轻松了,没多久敲了四十多只猪,贾鱼看着半小盆的猪球球笑道:“行了,今天就敲这些吧,够我一顿吃的了,明天再接着敲。”

“啥?那可不行,我还要练手呢。”林玲先不同意了,王雪也点头:“我也想再练练,再敲几头猪。”贾鱼没想到两个小妞儿的热忱这么高。

“那……好吧,不过这次别敲公猪了,敲母猪好了。”贾鱼一说敲母猪,王雪先愣了:“啥?母猪也敲啊?”

贾鱼道:“是啊!母猪也要敲,不然长得不胖,影响肉质,敲猪不仅仅是因为猪发情,而是住发情交配后,这公猪、母猪的肉就不好吃了,就一股骚味儿,也就是很多火腿肠厂家都买老母猪还有种猪回去做火腿肠,母猪和种猪到了一定年限之后价格也就便宜了。”

王雪一咧嘴:“快别说了,我包里还有一根火腿肠哪!你再说我多不想吃了。”贾鱼心想:我这里有一根纯粹的火腿肠,要不你吃我这个好了。

林玲插话道:“这个倒是真的,咱们小康乡下一个乡镇叫永胜镇,那里有个火腿肠的个人的生产厂家,就专门收购农村的老母猪啥的,然后他们回去把猪杀了,把肉割下来放在大水池里面泡,泡一天一宿里面再加一些化学调料,等绞成肉馅的时候再往里面放一滴香,根本吃不出是母猪肉了。”

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